Franse topkok Robuchon overleden

Hij opende restaurants in de hele wereld, van Tokio tot Las Vegas, waarbij hij telkens ook naar de kookcultuur van het land keek.

In 1990 werd hij als 'chef van de eeuw' betiteld. Ondanks alle verfijning had hij eenvoud voorop staan bij het koken, dat hij in de eerste plaats als een ambacht beschouwde.

Bedankt voor je aanmelding! Let op: je ontvangt binnen 10 minuten een mail om jouw e-mailadres te bevestigen.

Inschrijven

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}