Next Goal Wins wordt een filmadaptatie van de gelijknamige documentaire uit 2014. Daarin wordt voetbalcoach Thomas Rongen gevolgd, die wat probeert te maken van het nationale team van Amerikaans-Samoa. Een land dat steevast onderaan bungelt op de FIFA-wereldranglijst.
Waititi maakte eerder Thor: Ragnarok in de Marvel-reeks en zal ook Thor: Love and Thunder gaan regisseren die in 2020 moet worden opgenomen. Volgens Variety zullen de opnames van Next Goal Wins nog voor de nieuwe Thor-film plaatsvinden.