De volgende keer dat je aan de bar staat en de barman je vraagt wat je wilt drinken, moet je even twee keer nadenken. Je keuze is namelijk meer dan een kwestie van smaak; het is een visitekaartje van je hersencapaciteit en je karakter. Wetenschappers hebben jarenlang duizenden drinkers gevolgd en de conclusies zijn even verrassend als confronterend.
Heb je een voorkeur voor een goed glas wijn boven een koud biertje of een shotje jenever? Dan heb je statistisch gezien een streepje voor op de rest. Een grootschalig onderzoek van de Universiteit van Kopenhagen toonde een ijzersterk verband aan tussen je IQ en je drankkeuze.
De onderzoekers volgden bijna 1.800 mannen gedurende tientallen jaren. De resultaten logen niet: mannen met een hoger IQ op jongvolwassen leeftijd kozen op latere leeftijd significant vaker voor wijn. Volgens de wetenschappers bleef dit verband zelfs overeind als er werd gecorrigeerd voor inkomen of opleiding. Een hoog IQ en een voorkeur voor de druif gaan blijkbaar hand in hand, ongeacht hoe dik je portemonnee is.
De 'duistere' kant van de Gin-Tonic
Bestel je steevast een Gin-Tonic of geniet je van een ijskoude zwarte koffie? Dan is er volgens de wetenschap reden tot enige zelfreflectie. Onderzoekers van de Universiteit van Innsbruck in Oostenrijk ontdekten een opmerkelijk verband tussen een voorkeur voor bittere smaken en de zogeheten 'Dark Triad' van persoonlijkheidstrekken: narcisme, psychopathie en machiavellisme.
Volgens de studie vertoonden mensen met een sterke voorkeur voor bitter vaker tekenen van alledaags sadisme. De verklaring is fascinerend: in de natuur is een bittere smaak vaak een waarschuwing voor vergiftiging. Het feit dat jij die waarschuwing negeert en de smaak zelfs opzoekt, zou duiden op een hogere mate van sensatiezucht en een lager angstniveau.
De betrouwbare bierdrinker
Val je in de categorie die steevast een pilsje bestelt? Dan word je door de maatschappij vaak ingeschat als de meest betrouwbare persoon in de ruimte. Bierdrinkers worden in sociaal-psychologische studies geassocieerd met 'down-to-earth' eigenschappen en een hoge mate van sociale intelligentie.
Je straalt met een biertje in je hand uit dat je geen spelletjes speelt en niet de behoefte hebt om jezelf boven de rest te plaatsen met pretentieuze keuzes. Hoewel je in het Deense onderzoek vaker in de groep zat met een gemiddeld IQ, blink je volgens psychologen juist uit in praktische intelligentie en loyaliteit.