De 'dure knop' op je vaatwasser: waarom heter wassen je klauwen met geld kost (en nergens voor nodig is)

Het is een automatische reactie bij veel Nederlanders: zit de vaatwasser propvol met vette pannen? Dan drukken we op het knopje met het pannetje (het intensieve programma) of kiezen we voor de hoogste temperatuur. Het idee erachter is simpel: hoe heter het water, hoe schoner de vaat.

Dat klinkt logisch, maar het is een dure grap. Het verwarmen van water is namelijk met afstand het meest energieslurpende onderdeel van het hele wasproces. De pomp en de sproeiarmen gebruiken nauwelijks stroom; het is dat verwarmingselement dat je energiemeter laat draaien als een dolle. Door te kiezen voor 65 of 70 graden in plaats van 50, schiet je stroomverbruik per beurt met tientallen procenten omhoog.

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Het misverstand over de Eco-stand

"Ja, maar die Eco-stand duurt wel drie uur! Dat kan toch nooit zuiniger zijn?" Het is de meest gehoorde fabel aan de keukentafel. Toch is het waar. Vergelijk het met autorijden: als je met 130 km/u naar je bestemming scheurt, ben je er snel, maar is je tank zo leeg. Als je 90 km/u rijdt, doe je er langer over, maar verbruik je veel minder brandstof.

De Eco-stand doet precies dat. Het water wordt minder heet verwarmd (meestal rond de 50 graden). Om de vaat toch schoon te krijgen, neemt de machine gewoon meer tijd om het vuil te laten weken. Tijd vervangt hier dus temperatuur. Dat lange weken kost bijna geen stroom, terwijl water opstoken naar 70 graden dat wél doet.

Chemie in plaats van hitte

Er is nog een reden om de temperatuur laag te houden: je vaatwastablet. Moderne blokjes zitten vol met enzymen. Dit zijn kleine, biologische 'pacmannetjes' die eiwitten en zetmeel (etenresten) opeten.

Deze enzymen werken het allerbeste bij lagere temperaturen. Sterker nog: als je het water heter maakt dan 60 graden, gaan de enzymen vaak kapot voordat ze hun werk hebben kunnen doen. Wassen op een lagere temperatuur is dus niet alleen goedkoper, het geeft de chemie in je blokje de kans om beter zijn werk te doen.

Zo bespaar je maximaal

Wil je een lagere rekening zonder vieze borden?

1. Druk op Eco: Het duurt langer, maar bespaart tot wel 30% stroom en water. Zet hem gewoon aan voordat je naar bed gaat of naar je werk vertrekt.
2. Kies het juiste middel: Gebruik vaatwastabletten of gels die geschikt zijn voor lage temperaturen (tegenwoordig zijn bijna alle A-merken en huismerken dat).
3. Sla het voorspoelen over: Je borden afspoelen onder de warme kraan voordat ze de machine in gaan is dubbelop en waterverspilling. Schraap de resten in de prullenbak en laat de machine de rest doen.