Man eet 'ghost pepper', brandt gat in slokdarm

Een Amerikaanse man at een 'ghost pepper' en brandde hierdoor een gat in zijn keel.

Tijdens de gepeperde eetwedstrijd was een Amerikaanse man van 47 letterlijk on fire, nadat hij een hamburger kreeg voorgeschoteld waarin de Bhut jolokia-peper was verwerkt. Voor wie denkt dat een simpele Madame Jeanette al heet is, is het af te raden om deze variant uit te proberen. De uit India afkomstige peper, ook wel 'ghost pepper' genoemd, werd in 2007 door Guinness World Record geclassificeerd als de heetste ter wereld. De man ondervond uit eigen ervaring waarom de peper deze naam draagt en moest het bijna bekopen met zijn leven.

Lees en zie ook: dwaas baddert in chilisaus, heeft al gauw spijt (VIDEO)

Waarschuwing

Een gewaarschuwd mens telt voor twee, maar de vooralsnog onbekende man gaf daar geen gehoor aan. Enkele seconde na de maaltijd nam spijt de overhand, maar er was al geen weg meer terug. Hevige buikpijn wisselde zich af met braken en kokhalzen. De pijn was zo intens dat hij met spoed naar het ziekenhuis moest.

Lees en zie ook: babes eten 's werelds heetste peper: gaat gruwelijk fout (VIDEO)

Scherp

Eenmaal in het ziekenhuis, moest de man direct geopereerd worden. In zijn slokdarm vonden artsen een gat van 2.5 centimeter. De man had een engeltje op zijn schouder, want in veel gevallen loopt een dergelijk geval af met een uitvaart. Pas na 23 dagen werd de man ontslagen uit het ziekenhuis. Al die dagen kreeg hij zijn voeding toegediend door een slangetje.

Lees en zie ook: IJsblokjes: meer bacteriën dan toiletwater

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Schaal van Scoville

De Indiase 'ghost pepper' is 's werelds eerste peper die de miljoen bereikte op de Scovilleschaal. Met dat meetinstrument bepaal je de hitte van sauzen en pepers. Om dat even in perspectief te plaatsen: een jalapeño bereikt maar 2.500. Inmiddels is de Carolina Reaper de heetste peper ter wereld met een score 2.2 miljoen op dezelfde schaal. Het verschil? De Bhut jolokia groeit in het wild en de Carolina Reaper is gekweekt, maar waarschijnlijk waagt de man zich voorlopig aan geen van beiden meer.

Sambal bij?