De biografie wordt geschreven door Laurie Woolever, die lange tijd samenwerkte met Bourdain. Zij heeft in 2016 samen met de deze maand overleden kok het boek Appetites: A Cookbook uitgebracht.
De Amerikaanse tv-kok en maker van culinaire reisprogramma's werd op 8 juni dood gevonden in zijn hotelkamer in het Franse plaatsje Kaysersberg. Hij had zichzelf opgehangen. De 61-jarige Bourdain was in Frankrijk voor tv-opnames. Hij is daar op 13 juni gecremeerd.